6月9日上午，由江蘇省茶葉學(xué)會(huì)、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，六合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、六合區(qū)人力資源和社會(huì)保障局協(xié)辦，南京茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和南京平山茶葉有限公司共同承辦的“2022年江蘇省手工炒茶暨南京市手工雨花茶炒制大賽”在南京平山茶葉有限公司(南京市六合區(qū))舉行。

理論考試現(xiàn)場

本次大賽有50多位選手參加，涉及南京市8個(gè)區(qū)24家茶企。內(nèi)容包括理論考試、現(xiàn)場炒制、專家評(píng)審茶樣質(zhì)量三部分，最終評(píng)選出一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名。

參賽選手代表現(xiàn)場宣誓

現(xiàn)場炒制

參賽選手理論、實(shí)操項(xiàng)目雙合格，由江蘇省茶葉學(xué)會(huì)根據(jù)競賽文件頒發(fā)初級(jí)及以上茶葉加工工職業(yè)技能等級(jí)證書，結(jié)合往年省市雨花茶手工炒制大賽成績，評(píng)選2022年度江蘇省制茶(雨花茶)大師、南京市制茶大師。

頒獎(jiǎng)儀式

感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，經(jīng)過一天選手們的精彩角逐和評(píng)審專家的辛勞付出，本次比賽圓滿結(jié)束!祝賀選手孫飛榮獲本次比賽一等獎(jiǎng)、祝賀選手舒爽、周智旸榮獲本次比賽二等獎(jiǎng)、祝賀選手陸葵香、端凱、張培培榮獲本次比賽三等獎(jiǎng)!

來源：江蘇省茶葉學(xué)會(huì)

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